有机肥俗称农家肥，是指含有大量生物物质、动植物残体、排泄物、生物废物等物质的缓效肥料。有机肥中不仅含有植物所需的大量元素、微量元素，还含有丰富的有机养分。有机肥在农业生产中的作用主要表现在以下几个方面：
一、改良土壤、培肥地力。有机肥料施入土壤后，有机质能有效地改善土壤理化状况和生物特性，熟化土壤，增强土壤的保肥供肥能力和缓冲能力，为作物的生长创造良好的土壤条件。
二、增加产量、提高品质。有机肥料含有丰富的有机物和各种营养元素，为农作物提供营养。有机肥腐解后，为土壤微生物活动提供能量和养料，促进微生物活动，加速有机质分解，产生的活性物质等能促进作物的生长和提高农产品的品质。
三、提高肥料的利用率。有机肥含有养分多但相对含量低，释放缓慢，而化肥单位养分含量高，成分少，释放快。两者合理配合施用，相互补充，有机质分解产生的有机酸还能促进土壤和化肥中矿质养分的溶解。有机肥与化肥相互促进，有利于作物吸收，提高肥料的利用率。
有机肥优劣鉴别
看包装
看正规标识是否具备，有公司名称、工厂厂址、电话、肥料登记证、有效期、生产日期、合格证等。看是否是授权生产(一般授权生产的都是没有自己的工厂，没有原料来源的)。另外，外文包装的尽量不要购买。
看颜色
好的有机肥经过长时间的高温发酵腐熟，颜色应该为深褐色至黑色;劣质的通常颜色较浅。
闻气味
仔细闻一下肥料是否有氨味、粪便味或是淤泥味，一般来说优良有机肥由于彻底腐熟有一股特殊的酸香味。
水溶法
将有机肥溶于水后观察，劣质肥料分布均匀，杂质较多，沉于底部;优良水溶肥分布均匀，颜色呈酱色。
手捻法
取有机肥用大拇指和食指来回碾压，如果有硌手的感觉，则里面有沙粒或其他杂质，很可能为劣质肥料。
做测试
取一盆花，抓一大把有机肥直接撒在花的根茎部，浇上水，好的有机肥会逐渐长出白色菌丝，促进植株生长，质量不合格的有机肥会熏苗，植株逐渐萎靡，直至死亡。也可以在田间施用时，留出一部分不施用该有机肥，观察植株的表现，好的有机肥在长势、产量、品质上都会有明显的效果。
郑州华之强重工是专业生产和研发有机肥包膜机,自动配料系统,有机肥烘干机设备和粉状有机肥生产线的厂家，主要经营新型包膜机,自动配料系统,有机肥烘干机,粉状有机肥生产线等系列设备
